Khi cuộc sống ngày nay càng trở nên hiện đại, kéo theo đó công nghệ cũng đang ngày càng một phát triển hơn. Để đáp ứng được nhu cầu sử dụng của con người, hàng lọat sản phẩm tiện lợi lần lượt ra đời để giúp con người nâng cao đời sống. Một trong số đó, không thể không kể tới chiếc máy làm bánh mì với cơ chế hoàn toàn tự động giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức.
Cũng chính vì vậy mà hiện nay việc chọn mua máy làm bánh mì loại nào tốt, giá cả phải chăng đang rất được nhiều chị em nội trợ quan tâm. Để giúp cho người tiêu dùng hiểu rõ hơn và dễ dàng lựa chọn, bài viết hôm nay sẽ giúp bạn giải đáp những vấn đề này.
Hãy cùng tham khảo ngay thôi nào!
Đến ngay mục bạn quan tâm:
Máy làm bánh là gì?
Máy làm bánh (Bread Maker): Nghe tên gọi chắc hẳn bạn cũng biết về công dụng của nó rồi phải không nào. Đây là một thiết bị điện gia dụng với cơ chế vận hành hoàn toàn tự động, giúp bạn chế biến những món bánh hấp dẫn, thơm ngon.
Để tạo ra được những món bánh thơm ngon, các chị em đơn giản chỉ cần chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu cần thiết để làm bánh. Tiếp đến bạn trộn các nguyên liệu với nhau theo một công thức, sau đó cho vào máy và thiết lập chế độ theo mong muốn. Cuối cùng bạn đợi từ 1-2 tiếng nữa là vậy là hoàn thành rồi đó.
Các loại máy làm bánh
Hiện nay trên thị trường, dựa vào hình dáng và chức năng thì máy làm bánh được chia ra làm 3 loại cơ bản: máy làm bánh hotdog, máy làm bánh hình thú, máy làm bánh mì chuyên dụng.
Chúng ta sẽ tìm hiểu rõ hơn về từng loại máy để có sự lựa chọn hợp lý:
Máy làm bánh hình thú:
Đây là loại máy làm bánh mini, có dạng hình tròn khá nhỏ gọn. Phía bên trong máy được thiết kế 7 khuôn bánh chống dính với các hình thù khác nhau. Magic Bullet và Sokany là hai trong nhiều thương hiệu nổi tiếng về máy làm bánh hình thú hiện nay.
Máy làm bánh hotdog:
Máy làm bánh hotdog hay còn gọi là máy làm bánh kẹp, đây là loại máy có kiểu dáng được thiết kế cực kỳ bắt mắt và khá hiện đại. Máy gồm 4 khuôn bánh được phủ chống dính cao cấp. Bên trên là phần nắp đậy, bên ngoài là tay cầm khá cứng cáp giúp cho máy chịu được lực tương đối tốt.
Đối với máy làm bánh hotdog này thì công suất hoạt động tương đối thấp. Do đó điện năng tiêu thụ ít, đồng thời máy còn có hệ thống tự động điều chỉnh nhiệt phù hợp với môi trường. Philips HD2393 và Nikai là một trong số các dòng máy làm bánh hotdog được nhiều người dùng ưa chuộng hiện nay.
Máy làm bánh chuyên dụng: Đây là dòng máy mà chúng ta sẽ đề cập nhiều trong bài viết hôm nay, một dòng máy làm bánh cỡ lớn.
Kinh nghiệm chọn mua máy làm bánh mì loại nào tốt
Các tiêu chí để chọn mua máy làm bánh mì về cơ bản cũng có khá nhiều nét tương đồng với tiêu chí chúng ta chọn lò nướng chuyên dụng. Vậy để chọn mua máy làm bánh mì loại nào tốt cần nắm những tiêu chí nào, hãy cùng tham khảo ngay.
Thiết kế tiện dụng và kiểu dáng nhỏ gọn
Thiết kế là yếu tố đầu tiên mà chúng ta cần cân nhắc tới. Một sản phẩm đẹp, bắt mắt đồng thời có thiết kế nhỏ gọn sẽ giúp bạn tiết kiệm không gian và góp phần tăng sự nổi bật cho căn bếp yêu quý cua gia đình bạn.
Theo sự quan sát của tôi, thông thường các loại máy làm bánh mì thường có tông màu trắng, có một số ít là màu đen sáng bóng và cực kỳ sang trọng. Các bộ phận cấu thành áy như thân máy, ruột máy, bảng điều khiển được thiết kế ăn khớp với nhau chắc chắn. Tuy nhiên trong quá trình sử dụng bạn vẫn có thể tháo lắp khi cần thiết.
Như câu nói “Tiền nào của nấy”, khi bạn chọn một chiếc máy có kiểu dáng cực đẹp, thiết kế sang trọn thì chắc chắn giá bán sẽ không hề rẻ. Bạn có thể tham khảo các mẫu máy làm bánh như Panasonic PALN-SD-P104WRA, hay Zojirushi BB-HAQ10,…
Chất liệu
Khi nói về chất liệu, vỏ máy và lòng nồi là 2 bộ phận chúng ta đặc biệt quan tâm.
Đầu tiên, đối với vỏ máy chúng ta nên lựa chọn những chất liệu bền bỉ và đảm bảo an toàn cho sức khỏe, bên cạnh đó là dễ dàng lau chùi khi chế biến xong. Hiện nay trên thị trường có thể thấy hầu hết các máy làm bánh đều sử dụng chất liệu cao cấp chẳng hạn như: nhựa PP, thép không rỉ, inox để làm vỏ máy.
Về chất liệu lòng nồi, đây sẽ là bộ phận ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe con người do đó cần đặc biệt quan tâm. Chọn những chiếc máy có lòng nồi được phủ men chống dính cao cấp. Bên cạnh đó, phần lưỡi đánh bột cần phải cứng cáp, có khả năng chịu lực và va đập tốt.
Dung tích lòng nồi
Nên chọn dung tích lòng nồi như thế nào cho phù hợp?
Việc chọn dung tích máy làm bánh mì sao cho phù hợp, chúng ta cần phải căn cứ dựa trên số lượng thành viên trong gia đình. Nhu cầu sử dụng các loại bánh của gia đình bạn như thế nào, thương xuyên hay thỉnh thoảng.
Chẳng hạn như: Với máy làm bánh mì Tiross TS-821, dung tích máy khoảng 2 lít thì có thể chế biến được tối đa khoảng gần 1kg bột bánh. Với gần 1kg bột bánh sẽ đáp ứng cho những gia đình khoảng 4 người ăn. Với gợi ý này, hy vọng bạn sẽ giúp bạn có một sự lựa chọn dung tích máy phù hợp cho gia đình mình.
Tuy nhiên, với kinh nghiệm bản thân với một số máy có dung tích lên tới 3, 4 lít là khá thừa. Vì nếu bạn sử dụng máy làm bánh mì để làm bánh tại nhà, chắc chắn sẽ không bao giờ sư dụng chất bảo quản để sử dụng trong thời gian dài phải không nào.
Công suất máy làm bánh mì
Công suất hoạt động sẽ là yếu tố quyết định thời gian để bánh chính nhanh hay chậm. Công suất lớn đồng nghĩa điện năng tiêu thụ cao hơn, tuy nhiên thực sự thì không quá nhiều.
Điều quan trọng nhất chính là chất lượng chiếc bánh làm ra phải đạt yêu cầu vàng, giòn đều và hương vị thơm ngon. Bạn có thể sử dụng lò nướng đa năng để làm bánh, nhưng một điều chắc chắn là chất lượng bánh sẽ không bì được với bánh sử dụng máy làm bánh mì chuyên dụng.
Hiện nay, theo quan sát các sản phâm máy làm bánh mì thường có công suất khoảng 350-700W là mức thích hợp nhất. Với mức công suất này có thể đảm bảo tốc độ bánh chín nhanh, đồng thời vẫn tiêu tốn ít điện năng.
Chế độ máy và các chức năng
Có thể thấy, các máy làm bánh mì hầu như đều được nhà sản xuất tích hợp nhiều chức năng khác nhau để có thể chế biến được nhiều loại bánh khác nhau như: bánh mì Pháp, bánh mì cổ điển, mứt, hotdog, sandwich, bánh ngọt…
Nếu bạn muốn tận dụng để có thể chế biến thêm các loại bánh khác ví dụ như bánh bông lan, bánh flan, ốc quế, crepe, bánh cuốn,… Lời khuyên dành cho bạn chính là nên cân nhắc để chọn cho mình một chiếc lò nướng bánh đa năng.
Về chế độ nướng, bạn hoàn toàn có thể thiết lập được chế độ nướng bánh tùy thuộc vào sở thích từ vỏ mềm cho tới vỏ giòn. Có một số dòng máy cao cấp sẽ được trang bị thêm chức năng nướng nhanh siêu tốc, chỉ trong khoảng 15-30 phút hoàn toàn phù hợp cho những người bận rộn.
Một số tiện ích khác
Ngoài những chức năng cơ bản kể trên, máy làm bánh mì được tích hợp thêm chế độ hẹn giờ nướng bánh lên tới 12-13 tiếng. Với chế độ này, bạn chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu ngay từ đêm hôm trước, cho nguyên liệu vào máy và thiết lập chế độ nướng bánh thích hợp vậy là sáng hôm sau bạn đã có ngay mẻ bánh mì thơm ngon cho cả nhà thưởng thức rồi đó.
Máy có bảng điều khiển bằng màn hình LCD hoặc LED hiện thị rõ ràng các thông số cần thiết. Bảng điều khiến thường sẽ được thiết ế ở phía mặt trước thân máy để người dùng dễ dàng kiểm soát và thao tác trong quá trình nướng bánh.
Đối với những dòng máy làm bánh cao cấp như hãng Panasonic còn sở hữu tính năng thông minh đó là tự động ghi lại quá trình làm bánh trong khoảng thời gian 10 phút trước. Tính năng này sẽ giúp bạn, nếu trong quá trình nướng bánh không may mất điện đột ngột, thì máy sẽ lưu lại vào bộ nhớ và khi có điện sẽ tiếp tục.
Máy làm bánh mì giá bao nhiêu?
Máy làm bánh cũng được chia ra nhiều phân khúc khác nhau để người dùng có thể lựa chọn dựa trên điều kiện kinh tế mỗi gia đình. Với khoảng 1,5 triệu đồng bạn đã có thể sở hữu cho mình một sản phẩm máy làm bánh mì được trang bị các chức năng cơ bản có thể kể tới như Tiross TS821, TS822.
Bên cạnh đó, nếu điều kiện kinh tế bạn khá ổn và muốn sở hữu chiếc máy làm bánh với nhiều chức năng hiện đại và có thiết kế, kiểu dáng sang trọng thì mức giá từ 4-5 triệu bạn sẽ sở hữu được các máy cao cấp của một số hãng có tiếng như Panasonic, Zojirushi.
Nên mua máy làm bánh mì ở đâu uy tín
Hiện nay, việc mua bán đang ngày càng dễ dàng, tiện lợi và nhanh chóng hơn rất nhiều. Bạn có thể tới những địa chỉ điện máy uy tín để chọn mua hàng trực tiếp. Tuy nhiên, hình thức mua hàng Online trên các kênh bán hàng uy tín như Tiki, Lazada, Adayroi đang được nhiều người tiêu dùng tin tưởng và chọn mua.
Chế độ bão hành
Chúng ta không bàn tới những sản phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ thì thời gian bảo hành khá thấp khoảng dưới 6 tháng. Với những máy làm bánh mì chính hãng thường sẽ có thời gian bảo hành lên tới 12 tháng trở lên.
Vậy nên chọn mua máy làm bánh mì loại nào tốt nhất hiện nay?
Cũng như nhiều mặt hàng sản phẩm khác, máy là bánh mì cũng có rất nhiều loại với thương hiệu, xuất xứ khác nhau. Khi quá đa dạng sẽ khiến người tiêu dùng chóng mặt và gặp nhiều khó khăn để chọn mua được một sản phẩm phù hợp.
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều thương hiệu máy làm bánh nổi tiếng bạn có thể tha khảo như: Panasonic, Tiross, Zojirushi, Kangaroo, Philiger, Tefal, Takoyaki, Waffle Cloer, Delimanjoo, Breadman, Lucky Home,… Phần lớn trên thị trường Việt Nam hiện nay, máy làm bánh có xuất xứ từ Trung Quốc, Ba Lan, Nhật Bản,…
Máy làm bánh mì Panasonic
Panasonic là một thương hiệu đã nổi tiếng từ rất lâu đến từ Nhật Bạn. Tới thời điểm hiện tại Panasonic đang ngày càng trở nên gần gũi và quen thuộc hơn với mỗi người chúng ta, từ tủ lạnh, máy giặt, điều hòa và trong đó có máy làm bánh mì.
Vậy máy làm bánh mì Panasonic có tốt hay không?
Ở thị trường Việt Nam, Panasonic mang đến cho người tiêu dùng chủ yếu những dòng sản phẩm máy làm bánh mì cao cấp đạt chất lượng cao. Cùng với đó là thiết kế tiện dụng, kiểu dáng sang trọng đồng thời được trang bị nhiều công nghệ cực kỳ hiện đại và tiên tiến.
Tuy nhiên, nhược điểm dễ thấy là máy làm bánh mì Panasonic khá ít mẫu mã và chủng loại. Giá thành cao nên thường chỉ phù hợp cho những gia đình có điều kiện kinh tế. Còn đối với những gia đình có thu nhập tầm trung thì một chiếc máy là bánh mì của thương hiệu Tiross là một sự lựa chọn khá ổn.
Bạn có thể tham khảo một số mẫu máy làm bánh mì panasonic nhứ: Panasonic SD-BMT1001, PALN-SD-P104WRA, SD-YD250.
Máy làm bánh mì Tiross
Tiross là một thương hiệu có tiếng trong lĩnh vực sản xuất thiết bị đồ điện gia dụng đến từ Ba Lan. Tiross rất đa dạng mặt hàn, tuy nhiên máy làm tỏi đen và máy sưởi dầu là 2 trong nhiều mặt hàng bán chạy nhất hiện nay.
Vậy máy làm bánh mì Tiross có tốt không?
Mặt bằng kinh tế chung hiện nay có thể thấy các sản phẩm của Tiross là thương hiệu thích hợp với phần lớn đa số các hộ gia đình Việt Nam. Tiross mang đến cho người dùng sản phẩm chất lương tốt với mức giá phải chăng dao động chưa tới 2 triệu đồng.
Bạn có thể tham khảo một số mẫu máy làm bánh Tiross đang được nhiều người ưa chuộng như: Tiross 820, 821, 822.
Máy làm bánh mì Zojirushi
Cũng như Panasonic, Zojirushi là một thương hiệu nổi tiếng đến từ Nhật Bản, lĩnh vực kinh doanh chính của Zojirushi là các sản phẩm giữ nhiệt chẳng hạn như hộp cơm giữ nhiệt, bình nước giữ nhiệt hay nồi cơm điện tử.
Nếu so sánh máy làm bánh mì của Panasonic với máy làm bánh của Zojirushi ta dễ dàng nhận thấy có khá nhiều điểm giống nhau. Cả 2 thương hiệu này đều chủ yếu tập trung đánh vào những dòng sản phẩm cao cấp và đặc biệt không có sự đa dạng về mẫu mã để người dùng lựa chọn.
Nổi bật nhất của dòng máy làm bánh mì Zojirushi là BB-HAQ10-WZ và được sản xuất tại Trung Quốc. Dòng máy này có kiểu dáng cực kỳ bắt mắt, tông màu trắng mang lại vẻ đẹp sang trọng cùng chất liệu PP cao cấp an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng. Bên cạnh đó, máy có khả năng chế biến được nhiều loại bánh khác nhau một cách đơn giản và hoàn toàn tự động.
Có giá bán gần 5 triệu đồng một mức giá tương đối lớn, do đó bạn cần cân nhắc kỹ trước khi chọn mua.
Máy làm bánh mì Donlim
Dolim là một thương hiệu máy làm bánh tập trung vào phân khúc giá rẻ, có xuất xứ từ Trung Quốc. Dolim XBM1008 là một model tiêu biểu nhất của hãng, đối với dòng sản phẩm này có dung tích tương đối nhỏ, công suất hoạt động là 600W. Do đó máy chỉ có khả năng đáp ứng tối đa khối lượng bánh là 600gr.
Hiện nay, sản phẩm có giá bán chính hãng khoảng 600 nghìn đồng. Ngoài ra Dolim còn nhiều mẫu khác bạn có thể tham khảo thêm như: Dolim XBM1128, XBM1228, XBM1301, XBM1309,… Tuy nhiên trên thị trường hiện này các sản phẩm của Dolim chưa có nhiều đơn vị phân phối.
Máy làm bánh mì Zelmer
Cũng là một thương hiệu đến từ Ba Lan, nhưng các sản phẩm có mặt trên thị trường Việt Nam hiện nay chủ yếu được sản xuất tại Trung Quốc. Một model đáng chú ý nhất của Zelmer là Zelmer ZBM1600X.
Máy sở hữu kiểu dáng hình chữ nhật, với tông màu trắng làm chủ đạo mang lại vẻ đẹp sang trọng. Cùng với đó là thiết kế cực kỳ tiện dụng, dung tích lòng nồi khoảng 3L, công suất 680W giúp bạn có thể chế biến được 1kg bánh.
Giá bán sản phẩm chính hãng dao động trong khoảng 4,6 triệu đồng.
Những lưu ý để sử dụng máy làm bánh mì hiệu quả
Để sử dụng máy làm bánh mì đúng cách, bạn có thể tham khảo tại đây.
Hướng dẫn vệ sinh máy làm bánh đúng cách để kéo dài tuổi thọ.
Sau khi bạn chế biến xong, bạn tiến hành rút nguồn điện rồi đợi cho máy nguội khoảng một thời gian.
Cần đọc kỹ hướng dẫn sử dụng trước khi dùng, đồng thời việc tháo lắp các bộ phận cần làm từng bước đảm bảo an toàn. Với từng bộ phận của máy, chúng ta sẽ có những cách để vệ sinh khác nhau.
Đối với việc vệ sinh lòng nồi chống dính: Vệ sinh lòng nồi bạn chỉ cần dùng một miếng khăn ướt mềm rồi lau sạch các vết bụi bẩn bên trong và bên ngoài. Tránh việc sử dụng những vật dụng sắc nhọn để vệ sinh lau chùi, điều này sẽ làm cho lớp men chống dính bị bong tróc.
Đối với vỏ máy: Đây là bộ phận có thể được làm từ chất liệu thép không rỉ, inox hoặc nhựa PP. Do đó, bụi bẩn sẽ không bám bẩn nhiều nên bạn chỉ cần dùng khăn mềm để lau sạch. Ngoài ra tránh việc nhúng vỏ máy vào trong nước.
Đối với chân vịt nhào lộn: Ở một số dòng máy có cấu tạo chân vịt quá bám dính, để có thể lấy ra bạn nên cho máy hoạt động với nước ấm khoảng 30 phút.
Ngoài ra, với những bộ phận khác như nắp, cửa sổ chỉ đơn giản bạn chỉ cần sử dụng vải sạch là lau sạch. Sau khi việc vệ sinh đã hoàn thành bạn nên đem máy đi bảo quản ở nơi khô thoáng.
Tổng kết
Với những chia sẻ vừa rồi bạn đã tìm được cho mình một chiếc máy làm bánh mì loại nào tốt chưa?
Với mặt bằng chung hiện nay, Taloxa khuyên bạn nên chọn Tiross TS821, sản phẩm có chất lượng tốt, giá cả tương đối phải chăng.
Hy vọng rằng, qua bài viết này bạn sẽ đưa ra một sự lựa chọn phù hợp nhất. Cảm ơn các bạn đã luôn theo dõi và đón đọc các bài viết của Taloxa. Nếu bạn có thắc mắc hay ý kiến hãy để lại phía dưới phần bình luận nhé!
Trả lời